Inni, inni, és inni
Ha kitör a nyár, annak örülünk: lehet menni a strandra (végre tényleg lehet!), nagyokat kirándulhatunk, és párás szemmel bámulhatunk a naplementébe egy szál fürdőruhában. Igen ám, de amíg a sok napfény táplálja a lelkünket, a folyamatos nagymeleg, a száraz levegő rettentően igénybe veszi a szervezetünket. Bár a folyadékpótlás rendkívül fontos, egyáltalán nem mindegy, milyen nedűt gurítunk le a torkunkon. A sör és fröccs hívőket el kell keserítenünk, mivel most az egészséges szomjoltókról lesz szó. Ráadásul olyanokról, amelyeket házilag is különösen könnyű elkészíteni.
Mielőtt napra mennél…
Napozás előtt érdemes sok gyümölcsöt, zöldséget fogyasztani, főleg béta-karotin tartalmúakat (egyszerűebben fogalmazva pirosas és sárga színűeket). A répa és a narancs például ragyogóan össze tudnak barátkozni egy végtelenül egyszerű és igen üdítő italban. Vannak, akik cukorral együtt főzik meg a két alapanyagot, és később hűtik vissza. Ez sem rossz módszer. Mi azonban egy sokkal egyszerűbb receptet osztunk most meg veled. Ez részben azért jó, mert ha hirtelen eszedbe jut, hogy innál egy jó narancsos sárgarépa levet, 5 perc múlva már a poharadban lehet, másrészről meg azért jó recept, mert egészen lusta napon is képes leszel elkészíteni. Íme! Kifilézzük a narancsot, felkarikázzuk a megmosott, megpucolt répát. Botmixerrel pürésítjük őket, ha kell, hideg vízzel lazítjuk, majd a végén kis mézzel, pár csepp citromlével megbolondítjuk. Vannak, aki jégaprítóban készítik el, és néhány jégkockát is mellé dobnak. Utána mehetünk a napra. Persze a fényvédő krémet se felejtsük el azért…
Ha már a napon vagy…
Nem szerencsés alkoholtartalmú italokkal oltani a szomjad. Tudjuk, hogy a strandkörkép nem ezt támasztja alá, de ha csak egy picit is fontos az egészséged védelme, inkább kerüld az alkoholt a tűző napon. A legjobb, ha már otthon felkészülsz a napfürdőre, és előre bekészítesz magadnak egy termoszba kellemes, frissítő, hideg, de egészséges innivalót. Igen, vannak, akik a hideg italt is tiltják, de egy kicsit azért kényeztetheted magadat. Például egy isteni gyömbéres limonádéval. Egy baj van vele; csupán akkor az igazi, ha már előre be van hűtve. A recept cserébe viszont pofonegyszerű: ujjnyi gyömbért hámozz meg és vágj vékony szeletekre, majd egy narancs héjával együtt forrald 4-5 percig. Hagyd kihűlni, kurkumával, mézzel ízesítsd, aztán facsard bele két narancs levét, öntsd fel kb. 1 liter hideg vízzel és tedd a hűtőbe. Jobban jársz, ha a többiek a strandon nem neszelik meg, hogy ilyen ital van nálad…
Napozás után
Naponta 2-3 liter víz elfogyasztása sem túlzás a nyári napokon, pláne, ha azt a strandon töltöd. Este aztán jöhet a hidratálás: nemcsak a bőrödnek, a testednek is. A lédús gyümölcsök erre tökéletesek. Álljon itt egy olyan ital receptje végezetül, amit akkor is könnyedén el tudsz készíteni, amikor a nap már kiszívta minden erődet. Fogj egy zamatos, édes, jó hideg görögdinnye szeletet, vágd le a héját, szedd ki a magokat, végül öntsd nyakon egy citrom levével, egy pohár hideg vízzel, és turmixold össze őket jó simára. Önts rá még 3 pohár vizet, kicsit kavard el, majd öntsd jéggel megrakott poharakba. Isteni! És nagyon egészséges is. Ha ennél édesebben szereted, pár csepp méz vagy juharszirup nem árthat. Csak az elején tedd bele, hogy jól elkeveredjen.
Egészségedre!
Ha tetszett a blogbejegyzésünk, oszd meg. Ha Neked is van egy jó recepted, küldd el nekünk!
