Next Stop Főzőklub – Paprikás krumpli édesburgonyából (videó)

NextStop_fozoklub

Egyszer sikerült, akkor miért állnánk meg félúton? A sajtleves után – amit a stáb egy pillanat falt fel – ezúttal édesburgonyás paprikáskrumplit készítünk. A kicsit édeskés íz a sóssal nagyon pikáns elegyet alkot, amitől az amúgy egyszerű étel kicsit izgalmasabbá válik. Nem is… Sokkal izgalmasabbá! Kísérd el a Next Stop konyhatündéreit -Stohl Rebekát és Szücs […]

Next Stop Főzőklub – Paprikás krumpli édesburgonyából (videó)

NextStop_fozoklub

Egyszer sikerült, akkor miért állnánk meg félúton? A sajtleves után – amit a stáb egy pillanat falt fel – ezúttal édesburgonyás paprikáskrumplit készítünk. A kicsit édeskés íz a sóssal nagyon pikáns elegyet alkot, amitől az amúgy egyszerű étel kicsit izgalmasabbá válik. Nem is… Sokkal izgalmasabbá! Kísérd el a Next Stop konyhatündéreit -Stohl Rebekát és Szücs […]

(lelki-) Vitaminpótlás ősszel, télen

Ahogy a bőrnek sem elég, ha télen kezdjük el az ápolását, úgy a testnek, pláne a léleknek is jót teszünk, ha a hideg, szürke, fényszegény hónapokra már ősszel elkezdjük a felkészítését. Igen, a lelkünknek is szüksége van a vitaminokra, nyomelemekre, csak ebben az esetben ezt másképp hívjuk. De ne szaladjunk előre. Cikkek, internetes szakértői írások […]

(lelki-) Vitaminpótlás ősszel, télen

Ahogy a bőrnek sem elég, ha télen kezdjük el az ápolását, úgy a testnek, pláne a léleknek is jót teszünk, ha a hideg, szürke, fényszegény hónapokra már ősszel elkezdjük a felkészítését. Igen, a lelkünknek is szüksége van a vitaminokra, nyomelemekre, csak ebben az esetben ezt másképp hívjuk. De ne szaladjunk előre. Cikkek, internetes szakértői írások […]

Téli sportok, amiket egyszer ki kell próbálni

Jéglabda (bandy) A bandy a világ egyik leggyorsabb „jeges” labdajátéka, és leginkább úgy jellemezhető, hogy a jégkorong, a gyeplabda és a foci keverékéből álló csapatjáték. Egy focipálya méretű jégfelületen kell a korcsolyát viselő játékosoknak ütő segítségével a labdát az ellenfél kapujába juttatni. Ami még fontos, az ütközés semmilyen formája nem megengedett, így a színészkedés a pályán szóba sem jöhet. […]

Téli sportok, amiket egyszer ki kell próbálni

Jéglabda (bandy) A bandy a világ egyik leggyorsabb „jeges” labdajátéka, és leginkább úgy jellemezhető, hogy a jégkorong, a gyeplabda és a foci keverékéből álló csapatjáték. Egy focipálya méretű jégfelületen kell a korcsolyát viselő játékosoknak ütő segítségével a labdát az ellenfél kapujába juttatni. Ami még fontos, az ütközés semmilyen formája nem megengedett, így a színészkedés a pályán szóba sem jöhet. […]

Karácsonyi rituálék, ihletadó ünnepi szokások

Karácsonyfa Az ünnep klasszikus momentuma, a karácsonyfa felállítása és díszítése német nyelvterületen jelent meg először a XVI-XVII. században, és nálunk máig elengedhetetlen dekorációs kelléke a szaloncukor. Valószínűleg a XIX. században terjedt el, hogy az ünnepre készülődők ínycsiklandozó csemegéket függesszenek a fára – ez lehetett süteményféle, aszalt vagy natúr gyümölcs, diófélék, csokoládé -, ezek mellé kerültek […]

Karácsonyi rituálék, ihletadó ünnepi szokások

Karácsonyfa Az ünnep klasszikus momentuma, a karácsonyfa felállítása és díszítése német nyelvterületen jelent meg először a XVI-XVII. században, és nálunk máig elengedhetetlen dekorációs kelléke a szaloncukor. Valószínűleg a XIX. században terjedt el, hogy az ünnepre készülődők ínycsiklandozó csemegéket függesszenek a fára – ez lehetett süteményféle, aszalt vagy natúr gyümölcs, diófélék, csokoládé -, ezek mellé kerültek […]

Így búcsúznak a téltől itthon és a nagyvilágban! – Farsangi szokások

Az időszak elnevezése német nyelvterülethez köthető, a „Fastenschank”, azaz „böjti kocsma” szó, amely többszörös szókapcsolat és átalakulás után nyerte el mai „farsang” formáját. Ez utalás a húshagyó keddre, mert a húsvéti böjti időszak előtt ez volt az utolsó nap, amikor még alkoholos italt lehetett fogyasztani. Érdekessége a dolognak, hogy a farsangtól teljesen eltérő hangzású karnevál […]

Így búcsúznak a téltől itthon és a nagyvilágban! – Farsangi szokások

Az időszak elnevezése német nyelvterülethez köthető, a „Fastenschank”, azaz „böjti kocsma” szó, amely többszörös szókapcsolat és átalakulás után nyerte el mai „farsang” formáját. Ez utalás a húshagyó keddre, mert a húsvéti böjti időszak előtt ez volt az utolsó nap, amikor még alkoholos italt lehetett fogyasztani. Érdekessége a dolognak, hogy a farsangtól teljesen eltérő hangzású karnevál […]