Szilva, körte, alma, füge, dinnye – jaj, jaj, jaj, a bőség zavara! A nyár utolsó hónapja elkényeztet minket a természet színes és ízletes ajándékaival. De vajon miért éri meg helyi és évszaknak megfelelő terményeket fogyasztani? Nézzük meg együtt!
Frisset, finomat, egészségeset
A japánok szerint az egészség titka, hogy minden legyen friss, amit elfogyasztasz: a hal reggel még ússzon, az alma legyen a fán stb. Egyetértünk velük! A szezonális gyümölcsök, amelyeket frissen, a szüretelés után kvázi azonnal fogyaszthatunk nemcsak ízletesebbek, hanem tápanyagokban is gazdagabbak. Amikor a szilva vagy a körte pont tökéletesen érett állapotban kerül az asztalunkra, nemcsak istenien finomak, de a vitamin- és ásványianyag-tartalmuk is pont ideális. Tipp: van, aki üdítő helyett is egy lehűtött almát választ: a hideg, ropogós, édes, lédús gyümölcs jobban felfrissít, mint a kóla, vagy más cukros üdítő – ezt garantáljuk.
Kisebb ökológiai lábnyom, nagyobb helyi támogatás
Az üzletek polcain egymást túllicitáló színes harsánysággal kínálják, kelletik magukat a szebbnél szebb gyümölcsök. De melyiket vegyük le? Melyik lesz igazán finom, és mikor döntünk a környezetünket tekintve is felelősen?
Az egzotikus gyümölcsök, mielőtt az üzletbe kerülnek, hosszú utat tesznek meg, üzemanyagot nem kímélve hajón, teherautókon. A helyi termelők által kínált termények ezzel szemben nem utazzák át a fél világot, így lényegesen kevesebb szállítással, kevesebb csomagolással, azaz kisebb környezeti terheléssel jár, ha őket választjuk. Továbbá az sem mellékes, hogy a lokális termékek vásárlásával a hazai gazdálkodókat is támogatjuk. És a gyümölcsök íze … De erről már fentebb írtunk. Gyümölcsök szempontjából mindenképp szerencsésnek mondhatjuk Magyarország elhelyezkedését. Használd ki! Mindig nézd meg a származási helyet a csomagoláson, vagy a polccímkén, és dönts felelősen!
Körte, ami tényleg körte – dinnye, ami tényleg dinnye
Legkésőbb, amikor beleharapsz, megérted, mire gondolunk, amikor azt írjuk: a messze földről érkező gyümölcsök valahogy nem “olyanok”, valami mintha hiányozna belőlük. Augusztusban válaszd tehát a magyar almát, fügét, szilvát vagy a nyár egyértelmű gyümölcs-királyát, a dinnyét és azt az élményt kaphatod, amit a természet az utánozhatatlan receptúrájával neked megalkotott.
Mit érdemes most keresni a piacokon és a Next Stop Üzletközpontban?
- Szilva – Főzéshez, sütéshez, vagy csak úgy, magában.
- Körte – Szaftos, édes, tökéletes desszert!
- Alma – A klasszikus, ami mindig jó választás. Ropogós, lédús, édes… Hmmmm!
- Füge – Különleges ízélmény, akár frissen, akár lekvárként.
- Dinnye – Ami nélkül nem telhet el a nyár! Kockázva vagy harapva, gyümölcssalátában vagy magában. Megunhatatlan!
Még egy tipp: amikor sportolsz, kirándulsz, jól jönne egy kis plusz energia? A friss gyümölcsökből remek smoothie készíthető! A bolti társaihoz képest sokkal olcsóbb, és üdítőbb.
Nézz be hozzánk a székesfehérvári Next Stop Üzletközpontba, fedezd fel kínálatunkat, és válogass a friss, zamatos szezonális gyümölcsökből!